Supa Cu Galuste De Gris
Avem nevoie de oase de piele nu de carne seaca din piept.
Supa cu galuste de gris. Morcovii pătrunjeii și țelina se curăță se spală se mărunțesc și se pun la fiert la foc iute. Cepele se curăță se spală se șterg cu un prosop de hârtie și se călesc în ulei la foc mic având grijă să nu se ardă ci doar să se înmoaie puțin ca să fie dulci. Găluște de gris pufoase pentru supă o rețetă pe care nu am inventat o eu ci am moștenit o de la mama care o are de la bunica și așa mai departe. Retete cu carne de pui retete romanesti retete de supe si ciorbe.
Cu cat mananci mai multa supa concentrata de pasare cu atat te vindeci mai repede. Este pacat sa folosim pulpele si cu atat mai putin pieptul pentru supa. Supa cu galuste de gris se face din carne oase de pasare pui rata gasca cocos gaina de tara curcan in principal din caracase ramase dupa desozare spate aripi gat pipota inima. Supa de pui cu galuste pufoase din gris sau penicilina evreiasca face parte dintre mancarurile medicament.
Supa de galuste pufoase din gris. Cum se fac galustele din gris. Mod de preparare reteta supa de rosii cu galuste de gris.