Reteta Peste La Cuptor Cu Legume

Ingredientepeste cu legume la cuptor.

Reteta peste la cuptor cu legume. Singura observatie ar fi ca au cam multe oase. Peştele se curăţă se spală cu apă rece şi se taie bucăţi. Este reteta preferata a tatalui meu adica ii place s o gateasca pt ca este foarte simplu si gustos. Telina cat 1 ou mic sau 1 2 tije de telina.

Pentru reteta de peste la cuptor pe pat de legume am folosit urmatoarele ingrediente 2 cepe verzi 1 lamaie 1 ardei gras rosu 1 dovlecel 1 morcov 2 rosii mari nu foarte coapte cateva fire de patrunjel proaspat sare piper ardei iute 1 catel de usturoi rozmarin proaspat 2 linguri ulei de masline. Daca v ati saturat de pestele prajit fiert si vreti o diversitate in gatitul pestelui incercati peste la cuptor sigur o sa va placa. Cand pestele capata o culoare frumoasa se intoarce cu grija si se pune iar in cuptor se adauga si rosiile. 2 rosii mari bine coapte.

Atatea bucati zdravene de peste in jur de 200 250 de grame cati meseni aveti de saturat eu am folosit file de crap. Daca ti a placut reteta noastra crap cu legume la cuptor nu uita sa i faci un review pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Este o mancare foarte usoara sanatoasa si delicioasa. Se dau apoi bucăţile prin făină şi se prăjesc doar câteva minute în ulei.

Am sa incerc reteta asta si cu bucati mai serioase de peste. Ingrediente peste cu legume la cuptor. 1 5 kg peste 2 morcovi 2 cepe 300g rosii 1 2 ardei gras 4 linguri ulei 0 5 lingurita piper macinat 2 lingurite sare busuioc patrunjel boia. Pestii acestia i am primit de la prietenul nostru dan.

2 3 fire cimbru sau 1 lingurita cimbru uscat 3 foi dafin. Puteti folosi orice peste preferat. Peste cu legume la cuptor este propunerea mea pentru pranz sau cina pentru o masa in familie sau alaturi de prieteni. A fost la pescuit in seara precedenta si a fost dragut sa imparta cu noi o parte din ceea ce a reusit sa prinda aici am pregatit doua bucati de aproape 2 kg mai mult decat suficiente pentru 4 persoane.

2 catei de usturoi. 4 linguri de ulei eu am folosit extravirgin de masline dar merge de oricare 1 ceapa marisoara. Am ales pentru astazi o reteta imbogatita pentru peste la cuptor cu sos am adaugat si cateva legume pentru mai multa savoare si o masa mai bogata. Servire peste la cuptor cu legume caras copt cu ardei si usturoi am facut portiile cate 2 pesti de caciula impreuna cu cate o felie de paine proaspata pentru sosul delicios din tava.

Se stropeşte cu zeama de la jumătate de lămâie căteva picături de ulei se condimentează cu sare piper şi usturoi pisat şi se lasă la macerat 10 15 minute. 1 ardei iute murat 2 linguri suc de pe ei.