Ciulama De Ciuperci Si Pui
Reteta veche pas cu pas de ciulama de pui cu ciuperci.
Ciulama de ciuperci si pui. 300 de grame de ciuperci proaspete eu am folosit champinion puteți folosi ciupercile preferate 300 de grame de smântână grasă eu am folosit smântâna albalact cu 25 grăsime. Ciulama cu carne de pui si ciuperci. Mod de prezentare si servire pentru reteta de ciulama de pui ciulamaua de pui se serveste fierbinte alaturi de mamaliguta calda. Ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche traditionala numai buna de mancat cu mamaliguta sau cu paine proaspata.
1 bucată de rădăcină de țelină cam cât 1 ou mic cam 50 de grame tăiată bucăți. Taiem ceapa marunt zdrobim 1 catel de usturoi si le punem la calit intr o cratita unde a pus la topit nuca de unt si uleiul. Rețetă felul principal. Deasupra se presara putina verdeata tocata patrunjel marar verde.
Reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Ciulama de pui cu ciuperci și smântână. Cand ți se face dor de o mancare tradițională românească poți încerca această ciulama de pui cu ciuperci și smântână servită alături de mămăliguță. Ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche traditionala.
Copil fiind nu ma omoram foarte mult dupa ea ca sa va spun sincer. Daca doriti se poate presara deasupra marar sau patrunjel verde taiat. Reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foar.
Ciulama de ciuperci cu pui de aandradaa. Aceasta ciulama de pui cu ciuperci se serveste in farfurii mai adanci pentru a avea loc suficient pentru garnitura si sosul fabulos. Ciulama de pui cu ciuperci. Ingrediente ciulama de pui cu ciuperci și smântână.
Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar puteti inlocui cu smantana dulce si sosul va avea un gust mai intens. O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine.
Un piept de pui dezosat sau 2 pulpe kg ciuperci 200 gr smantana 2 linguri amidon o ceapa 3 catei usturoi patrunjel. Nu mi displacea dar nici nu mi placea foarte tare. 140 voturi 14 19 felul principal foarte ușor 10 min 20 min.