Ciulama De Ciuperci Cu Smantana Si Usturoi
Cozi de ceapa verde.
Ciulama de ciuperci cu smantana si usturoi. Si o bere rece daca i cald afara daca nu un vin bun. Pulpe de pui 3 4 linguri de. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine. Pui cu ciuperci si smantana reteta video 5 linguri ulei de masline2 cepe medii tocate marunt2 frunze de dafin1 kg piept de pui dezosat 300 g ciuperci proaspete taiate lamele 400 ml smantana dulce3 lenguri coriandrusarepiper dragii mei va propun sa incercati reteta mea de pui cu ciuperci si smantana o reteta extrem de gustoasa care se face foarte usor si va face deliciul intregii familii.
Mod de preparare vezi video. 1 kg ciuperci taiate feliute. Se pun ciupercile tocate într un bol și se amestecă bine cu maioneza și cu smântâna. 2 cepe tocate marunt.
Ciulama de ciuperci cu smântână. Se prepară pasta de usturoi se curăță și se feliază usturoiul se pune în mojar se adaugă puțin ulei și sare și se zdrobește cu pistilul până devine pastă. Deasupra se presara putina verdeata tocata patrunjel marar verde. Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna.
Aceasta ciulama de pui cu ciuperci se serveste in farfurii mai adanci pentru a avea loc suficient pentru garnitura si sosul fabulos. Se adaugă peste ciupercile cu maioneză și smântână. Potriveste de sare si piper apoi adu sosul de ciulama peste ciuperci. Ingrediente ciuperci cu smantana si mamaliguta.
Odata ce se schimba complet la culoare da ciupercile deoparte. Topeste untul si incorporeaza faina apoi dilueaza continutul cu laptele. La acest tip de mancare de ciuperci cu smantana si usturoi folosesc de obicei smantana pentru frisca cu min. O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa.
Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar. Caleste ceapa cu usturoiul in 2 linguri de ulei apoi adauga ciupercile si intoarce le constant pana ce isi schimba culoarea. O ciulama de pui nu trebuie sa fie un fel tern neapetisant. Va dau cantitatile pentru 2 portii de ciuperci cu smantana si usturoi si voi le puteti multiplica in functie de necesitati.
Ciulama de pui cu usturoi ciulama de pui cu usturoi ca la mama acasa.