Ciulama De Ciuperci Cu Piept De Pui
250 de grame de ciuperci proaspete.
Ciulama de ciuperci cu piept de pui. Ciulamaua de pui cu ciuperci se serveste cu patrunjel si mamaliguta. 250 de grame piept de pui se pot folosi acele fileuri false sau se poate felia în fâșii o bucată mai mare de piept de pui 50 de grame de ceapă. Ciupercile vor fierbe in suc propriu cand acesta scade se mai poate adauga putina apa. Daca sosul are cocoloase scoateti carnea si strecurati sosul sau pur si simplu bagati blenderul vertical si se rezolva.
Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. 300 de grame de ciuperci proaspete eu am folosit champinion puteți folosi ciupercile preferate 300 de grame de smântână grasă eu am folosit smântâna albalact cu 25 grăsime. Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foarte mult. Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar puteti inlocui cu smantana dulce si sosul va avea un gust mai intens.
Reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Deasupra se presara putina verdeata tocata patrunjel marar verde. O ciulama de pui nu trebuie sa fie un fel tern neapetisant. Supă de pui concentrată.
Reteta de ciulama de pui cu ciuperci a fost propusa pe forumul culinar ro de andreea georgiana. La final se pune deasupra putin unt ca sa nu se formeze crusta deasupra. Ciulama de ciuperci cu pui. 1 piept de pui 500 g ciuperci 1 ceapa 1 lingura pasta de ardei 1 lingura faina 150 ml lapte 200 ml smantana patrunjel verde sare piper boia de ar.
2 linguri de ulei. Nu mi displacea dar nici nu mi placea foarte tare. Cand devine sticloasa se adauga ciupercile spalate curatate si taiate feliute. Si se taie pieptul de pui bucatele potrivite se sareaza se.
76 voturi 8 15 felul principal foarte ușor 20 min 20 min. Copil fiind nu ma omoram foarte mult dupa ea ca sa va spun sincer. 1 cățel de usturoi. Aceasta ciulama de pui cu ciuperci se serveste in farfurii mai adanci pentru a avea loc suficient pentru garnitura si sosul fabulos.
Ingrediente piept de pui cu ciuperci și smântână rețetă rapidă. Incearca si hribi cu smantana daca ti a placut reteta noastra ciulama de pui cu ciuperci nu uita sa ii faci un review. Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica. Ingrediente ciulama de pui cu ciuperci și smântână.
O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa. Ciulama de pui cu ciuperci.